2010年7月15日 星期四

西藏之旅 DAY 3

一陣喧鬧聲把我從睡夢中喚醒。我看看手錶,清晨八時。然後便揣著枕頭,摀住耳朵,想要再睡過去。只是周公已經被打得魂飛魄散,怎樣也找不著了。這時,車卡以外又傳來一陣喧鬧聲。我聽見我朋友的聲音說


「真的好美啊﹗」


我可以幻想到他立時拿著照相機「咔嚓咔嚓」拍呀拍的畫面。


好了。橫豎也睡不著了。我只好從上格床跌趺撞撞的爬下來,就看你有多美。


一下來。不得了了。


再不是之前兩天的破房子、爛工廠、假山、假樹、標語、爛田那些千地一景。老實說,那些半城半鄉、半荒蕪半現代的殘破怪胎,又悶又陋,彷彿是一齣記載著中國只顧盲目發展,漠視天人關係的動畫片。中國只向錢看,太恐怖了。


我努力擠開了我的朋友,要他讓出臨窗的位置。


啊﹗是冰山吶﹗這教我特別興奮,我就像一個小孩子一樣叫著跳著。


但是我只能看見冰山的尾巴而已。嘯的一聲,火車便越過了冰山。


冰山過後,沿途盡是青草地、泥地、未及完全蒸發的小水坑、小支流。遠處還有群山叠起,或舖滿青草、或是乾涸的泥土。這些青草其實不盡是青草,準確點說應是苔蘚類的植物。幸好,我們之中有一位地理小博士。還有,乾涸的山泥是呈暗紅色的,有點像鐵鏽之類,我們猜想那一定是含有很多的礦物質。


接著讓人興奮的是藏羚羊和毛牛。我一次又一次的走了漏了眼,不是我躺在上格床,來不及下來看,就是我在看左邊的窗,羚羊和毛牛就在右手。儘管如此,我還是沒有太多的焦急,我想總有機會看見的。我們還有十小時的車程吧。


皇天不負有心人,終於讓我看見了牠們。牠們都是一大堆的出現。遠看就一堆一堆的狗屎。我常取笑說只是狗屎,看甚麼看。牠們的主人也許在旁,也許不在。牠們就很休閑的在吃地上的草,倒有一頭兩頭牧羊牛犬。儘管如此,牠們還是很自在的吃草。


這種輕鬆的感覺有打到我。我想在這裏當牛羊好像在香港做牛馬好。在這裏自由多了。感覺就是,隨便吸一口也是自由的空氣。


這種廣大空間的自由感覺真的超棒。當動物還好,當人呢?


看著藍天、白雲、山山水水,讓人思想都沉澱下來。精神也放鬆下來,少不免小睡一會。


隨著每小時的倒數,期待著下車後的拉薩。重新把75L大背囊背上和手提包,迎接我們的是拉薩的雨天。背著重背囊,打著傘,人生路又不熟,只好乘出租車回旅館。七十塊錢的出租車,分明是騙我們。只是,我們沒有辦法,只好被他騙就是了。


距離火車站和旅館只有十多分鐘車程,我們便到逹青年旅舍,辦好手續後便上樓。走上三層樓梯便扺房間。那三層樓梯是對我們的折磨。我們沒能一口氣把它走完,而是邊走邊大口喘氣,在不行的時候,稍微停下來一下再走。折騰一段時間才能扺房間。我們只好坐在鞋櫃頂大口大口喘氣。


安頓以後,已經是八點鐘,恐防餐館關門,我們即便上街找東西吃。


隨便的挑了一間看似安全的餐館,門牌還寫著是國家B級餐廰。雖然沒有餐牌,看見是吃藏餐的進去就是了。


隨便的挑了一個卡座。環顧四周,還真有藏族餐廳的味道。舉目所及,沒有一個漢人,全都是當地人,只有我們四個是遊客,看來不像是専給旅客吃的吃肆。其實不難辨認,藏人都有很深的倫廓,臉頰都是紅通通的。還有,他們通常都有種滄桑和豪邁的味道。


隨便的挑了幾道菜後,侍應姐姐問道。


「你們需要喝茶嗎?」


我們都齊聲說好。


侍應姐姐帶來了四個杯子和一壺茶。茶是用小時候的熱水壺裝的,壺身是玉綠色的,還印有花朵的圖案。壺頂是用水松塞住,整個感覺就很古色古香,就很對我的情調吧。當我想拿起來倒茶的時候,發覺那是挺重的。倒起茶來,更是不可思議,是奶茶色的。在我的腦子裏,茶不就是在茶餐廳五爪金龍抓過來的茶,不知是喝的用還是洗筷子的用。怎樣來了奶茶呢?後來才知道,茶是指酥油茶。


味道怎樣?就像奶茶的味道,酥味很重。喝一口後,整個口腔還是籠罩著一陣酥味,就是說一句話,那口氣也像是塞滿了酥油的氣味。那口感就是很滑的而且是很薄的。這個很好喝,只是多喝了幾小杯,就覺得有點油膩了。我們在想這個旅程要是都在喝這東西,我們真的能瘦下來嗎?


我們還點了灼白菜,這菜好像比較清淡,應該比較能對我們的胃口。那菜來的時候的確是菜的模樣,只是吃下去就沒有菜的味道。我們不能辨認出這是菜的味道。況且,我們怎看這菜也是油浸白菜呀。


羊骨就像是肯德基的炸雞的羊版。羊骨都是糊著粉炸過的,只是那粉沒有肯德基炸的厲害。裏頭的肉才是重點,肉都是不扯開的。肌肉太厚實,太壯,反覆的嚼了很多遍,肉好像一點也沒有給扯開,我只好一把把它吞進去。幸好的是沒嗆到。


炒飯是對口味的炒飯,是用濕炒的,所以飯都不是一粒一粒的。味調得好。好吃。


甜點有酸奶。這酸奶的口感就像是豆腐花,碗面的是糖。把這些糖給摻進去,然後一口一口的吃。先吃到的是甜味,然後是酸味。接著的是甜味很快就過去,酸味還縈繞著口腔,就像是過酸的乳酪。淺嘗幾口,果然覺得味道雖然怪怪的,還是挺新奇的。


完餐後,一切安頓後,我們就開始商討行程,特別是在拉薩這四天的行程。


討論時才發覺這四個人是胡裏胡塗的走在一起。我們沒有太多的討論,商量的都是一些現實的問題,比如說是金錢的預算,旅程的準備等等。至於,為甚麼是西藏?去西藏是為了甚麼?更重要的是為甚麼要旅行?等等問題,我們沒有討論過。也許是我老套,總也為這些是必要的事。也許,別人會以為走一起不需要理由。


也許每個人心裏就算揣著不一樣的答案,這也沒有問題。


真的沒有嗎?


我想旅行的意義這課太難、太艱深,沒有人有意思去理解。


這樣吧。我從來都比較隨緣,反正怎樣的旅行模式也會有一定的得著。我記得一句話是這樣子的。


「就讓錯過的都錯過。」


沒有必要太執著旅行的行程安排,反正要流失的也是會流失的。失未必是失,這我可相信。至於失可能是得,我想我還是沒有足夠的悟力去領悟。


在這趟旅程以前,我沒期望過甚麼。只是毫無大志的要好好打發這個七月就好了,免得自己待在家中發霉。


也許是沒有期望,反倒讓自己去接受更多的事情。這大概是我自己料想不到的。


老實說,關於旅程的安排,我沒有參與的份兒。我只是好好的準備好自己的行裝,便跟著人家去西藏了。我只在車上無聊翻閱有關於西藏的書藉,一點一滴累積著丁點的期望、期待和興奮。


我無所謂的性格反倒是最沒陵角,對行程沒有多大的爭執。當然,也沒有多大的貢獻。


一片嚕囌過後,大家也沒遺忘了世界盃。


大家走上了青年旅舍的café去看世界盃總決賽。又是點了酸奶,這次雖沒剛才的酸,我想我還是受夠了。


大陸的評述可不可以安靜點?球証已經教人很怒的了。


看完後,哇靠,都五點鐘吶。明天要是不睡個飽,也太對不起自己了。

西藏之旅 DAY 2

今天心情沒怎樣,早上一起來已經是十一點的事了。


由於被困在火車上,整天做的事情莫過於把帶來的乾糧趕快吃,好減低手提包的重量。


還有的就是和一個八歲和一個四歲的男生在玩,他們真的太精力旺盛,把我們都搞得筋疲力竭。我們四個就像四英戰呂布一樣,車輪戰似的跟他;玩,要不然我們會被玩死。玩甚麼?看照片和短片吧。


小朋友是西寧人,四年以前離開西寧往廣州唸書。今年暑假,叔叔和媽媽就帶著他們兄弟倆回鄉看看。


「你最喜歡你家鄉甚麼?」我問。


「我最喜歡家裏的牛羊。」


我默念「牛羊」,這種關於鄉土的情意結,大概是我們城市人沒能感受的。大自然從來都是和我距離很遙遠的東西。


我忍不住反問自己,我究竟喜香港甚麼?


我一時無能想起來。後來,我知道了。我喜歡香港舊社會的人情物理。


這大概是我喜歡懷舊的原因。有時候,我很遺憾自己沒能出生在40年代。我覺得那時雖然苦,可不比現在復雜,人與人之間的關係比較簡單、單純,就像我們跟小孩子的關係一樣。


我們除了吃吃喝喝、跟小朋友玩玩兒以外,最大的消遣就是火車到沿途各站的時候下車拍個照,然後就匆匆趕上車了。


八時的西藏天還很亮,很像白天。我們被天色騙了,想到餐卡去吃晚飯,飯卻賣光了,只好指望明天中午,試一試火車餐有多難吃。


火車一路走,天氣愈來愈冷,漸漸把寒衣穿上,我想是時候把活動量減少,好適應高原氣候。


真正的旅程還沒開始,怎麼覺得以經過了好久呢?

西藏之旅 DAY 1

終於來到這天了,雖然感覺到旅程的開始,不知道是因為太累了,還是背包太重,還是緊張心情完全放鬆下來,心情沒有想像中的高興。


背著重甸甸的背囊和手提包,以龜速從家中慢移至旺角火車站。不知是生硬有如鐵甲人的步姿還是長得比我還要高的背囊 引來了途人的注目,沿路就是跌跌碰碰的走去。邊走著,邊擔心餘下旅程,尤其是自己是否有足夠的的體魄去繼續旅程。


過關、上火車、轉火車,又是一輪衝鋒陷陣。火車站裏人很多,就像走年宵市場一樣,我差點以為是春運。


幸好的是,車廂比我想像中豪華太多了。我以為是硬床,或者是要跟人家分享包廂。幸好,我們四個人剛好包好了一個車廂。


一輪整頓以後就是深夜時份,我開始想起了人。


閉起雙眼我最掛念誰


心中已經有答案了


我想旅行是要去嘗試,去看一些其他的東西,需要一個開放的心去迎接。怎麼我愈來愈保守,愈來愈多牽掛?我以為這太不利於旅行。是時候放下所有的東西吧。包括......

西藏之旅 DAY 0

當然沒有未出發先興奮這回白痴才上當的事,畢竟也步入過去整個星期密鑼緊鼓式準備的尾聲,心情也由一片惶恐變得沒所謂了,只管不要再叫我準備就是了。直至出發前一個晚上,最後的一輪衝鋒陷陣以後,不管準備得充足與否,功夫都花在能否把要用的東西都塞進背囊或是手提包、東西擺放的次序等問題了。至於,遺漏與否,也就顯得沒相干了,反正就是沒法趕得及去買,店舖亦已拉下鐵閘。大汗揼細汗的與75公升大背囊和單手舉起手振振的手提包血拼,終究把東西都塞進去了。來到了把背囊揹上的時刻,若步履稍有不穩,大抵會跌個滾地葫蘆。

75L大背囊+重甸甸的手提包+高筒軍靴 = 行一步都索晒氣

當一切已經就緒,舒了一口大氣。手提電話顯示著4時45分,也就是說餘下不足三小時的睡眠時間。

頂!早就知冇得訓架啦!!


按︰因為係喺大陸上網,上網load得好慢,相就後補啦!

2010年7月4日 星期日

Story of June

一個人的午餐

兩個人的晚餐

四個人的晚餐

一大夥人的晚餐

有一餐,沒一餐

這就是六月的故事

^^